Çiçek Bamya 100 g; bamyanın en taze çiçek kısmının doğal yollarla kurutulmasıyla elde edilen, lif açısından zengin ve katkısız bir sebzedir. Özellikle Konya usulü bamya çorbası başta olmak üzere çorba, zeytinyağlı ve etli yemeklerde aroma ve dokusuyla sofralara lezzet katar.